こんにちは。
時短節約家くぅさん＠中野めぐみ（ku-chan5649)です。
大きな台風が関東を直撃するということですが、台風慣れしていないため何をどう準備しておけばいいのか分からずにおります。
一応、カップラーメンをいくつか購入し停電になったら冷蔵庫の物から食べていくしかないな、と思っています。
ケータイ・タブレットとモバイルバッテリーの充電を満タンに。
沖縄に移住した台風マスターの母からも心配のラインが来ました。
とにかく被害が最小限で済むことを願うばかり。
さて
そんな日は今週の晩ごはんでも振り返り。
今週の食費は１１３００円でした。
その食費で食べた１週間の晩ごはん。
よければお付き合いください。
目次
11300円分の食材
日曜日
スーパー・お肉屋・イオンで９２０９円
水曜日
ひき肉を買い忘れてお肉屋さんへ ５７４円
ひき肉はビビンバ丼用のそぼろと味噌ラーメン用です。
卵は、常に１パックは多めに置いてあります。
木曜日
台風の危機を感じてスーパーへ １５１７円
こんなんで足りるのか？ってな常備食・・・
合計１１３００円の今週の食材。
現在冷蔵庫に残っているのは、鶏肉（冷凍しました）・ミートボール１袋・玉ねぎ・ウインナー１袋・大根
それ以外は、きれいに食べきりました～!(^^)!
今週の常備菜
今週の常備菜作りはこちらから。献立表＆買い物リストも載せてます！
www.ku-chan-zitansetuyaku.work
こちらの記事には常備菜作りの動画載せてます！
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月曜日の晩ごはん
ルーティン献立で言うと月曜日は「魚料理」デー。
冷凍の塩サバを焼きました。
日曜日の残りの焼売と常備菜のほうれん草＆肉じゃが。
ほっと落ち着く月曜日の和定食。
焼売のレシピはこちら。
このタネのレシピで普通に包んで蒸籠で蒸しました～！
我が家の焼売♡
火曜日の晩ごはん
火曜日は「揚げ物」デー。
リクエストのから揚げ。
唐揚げは木曜日の遠足のおかずにもしたかったので、頑張って白身フライも作って揚げました。副菜は、ポテサラとサニーレタスとプチトマト。そして味噌汁。
スキミタラに塩で下味をつけて、溶き小麦粉とパン粉でフライにしました。
一人から揚げ３個で済んだ。
遠足の日のお弁当。次男くんのお弁当箱がどんどん大きくなってもう私より大きなお弁当箱です。
（左から旦那弁・次男弁・私弁）
お弁当のおかずは、から揚げ・卵焼き・ミートボール・ほうれん草のナムル・プチトマト・海苔弁
水曜日の晩ごはん
水曜日は「炒め物」デー。
でも、今週はビビンバ丼にしました～！
常備菜でナムルを作っておいたので、買い足した豚のひき肉でそぼろを作って盛り付けるだけ。パパっと作れちゃう水曜日の晩ごはん。
副菜は、きゅうりの酢の物と味噌汁。
ズボラで美味しいお味噌汁の作り方はこちら。
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木曜日の晩ごはん
木曜日は「麺」デー。
今週は「スープまで飲み干せちゃう味噌ラーメン」安くて上手い人気メニュー
家の味噌ラーメンのレシピはこちら。
この作り方にしてから外で食べる回数が減ったのと、うちで食べるラーメンの回数が増えました。まじで、うますぎる！！
金曜日の晩ごはん
仕事帰りにコロッケ買っちゃいました～。こちらは、へそくりの小銭から捻出。
全部で５００円ちょい。このコロッケめっちゃ美味しくてさ～もう作らないって決めたんだ～(笑)
台風で旦那さんは早く帰ってきて一緒にごはんを食べられたので、冷蔵庫のものありったけ出した！
予定は餃子チャーハンだったので炒めて作って、そのママのフライパンでオムレツを作る。サニーレタスと冷ややっこともやしのナムルだ出しただけ。
残り物活用と美味しいコロッケで、なかなか豪華な食卓になりました～♡
我が家のルーティン献立
ルーティン献立に関するおススメ記事です！！
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明日は、いただき物の讃岐うどんで晩ごはんの予定です。
残り食材をぶち込んで土鍋で煮込みますよ～～～♡
では
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