《月10万円貯めるリアル家計簿》食材のロスを無くして食費を節約する方法！

こんにちは。

時短節約家くぅさん＠中野めぐみ（ku-chan5649)です。

今日はお給料日でした。

が、くぅさんの月10万円貯めるリアル家計簿は月末締めの月初始めで付けているので、給料日だからってことはありません。

むしろ、月末は食費１週間１万円の予算がいくら残っているのか？を考えながら節約に勤しむ日がほとんどです！

そんな１１月最後の週の節約ごはん作りをご紹介します！

よければお付き合いくださいね。

目次

今週の食費

今週の食費は８０４３円でした。

週末にまとめ買いと木曜日に１７５７円の追加のお買い物。

日曜日は長男のお誕生日のお祝いで外食の予定にて、土曜日までの食材は完了です！！

今週は業務スーパーに行って、食材を安く購入することができたのと、残り食材をうまく活用できたのが上手く行ったポイントだと思います！

献立表から見る節約術

こちら、今週の献立表です！

また、献立表の書き方に関しては詳しく記事にしようかと思っているのですが、節約のポイントは買い物に行く前に冷蔵庫に残っている食材を把握しておくことだと思っています。

＜あるもの＞に書いてある食材には、乾物や冷凍してあるものも含みます。

とにかく、冷蔵庫に残っているもの・乾物など食べられるもの全てを書き出して作れるメニューを考えるのです。

もちろん全部使えない場合もあります。

でも、それを意識するだけで冷蔵庫はキレイに片付き食費も抑えられるのです！

具体的な節約方法

先週の残り食材で作った料理は・・・

キャベツ⇒鮭のちゃんちゃん焼きの野菜・お昼ごはんの焼きそばの具・千切りにして添え野菜

しめじ⇒ちゃんちゃん焼きの具・しめじバター

きゅうり⇒マカロニサラダ

玉ねぎ⇒ちゃんちゃん焼き野菜・パスタの具・生姜焼き

本当はミートソースの予定だったけど、ひき肉を買うより冷蔵庫にあるウインナーを使った方がいい！そんでもって、楽に作れちゃう♡

なので急遽ナポリタンに変更しました！！

つくれぽ５０００件のレシピは裏切りなし！

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冷凍のネギとあげ⇒お味噌汁の具

常備菜

常備菜は晩ごはんにもお弁当にも活躍です。

作り置きがあるというだけで、仕事帰りの気持ちが楽になります。

今週は朝これらの常備菜を詰めただけの節約時短弁当でした～(^^)/

全部常備菜！！

お弁当を作るだけで、１日一人５００円の節約に。

外で買ったら、５００円以上かかりますもんね。

夫婦二人、５日間お弁当を作ると５０００円の節約。

１か月約２万円の節約になります！

「食材のロスを無くすために残り食材で常備菜を作り、それをお弁当箱に詰めてお昼代の節約をする」

それが、くぅさん流食費節約の基本です。

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次買い足すときも絶対にiwaki って決めてます！！

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１１月もあと３日で終わりですね。

１２月はお金が出ていく月。だけど、ボーナス月でもあるので年末お金の収支を微調整して来年の貯金目標を立てて行きたいなと思ってます。

では

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